Best-Ever Hot Cross Buns-ingredienser

Ingredienser

• 4 1/4 kopper (640 g) brødmel (eller vanlig / alle formål) (Merknad 3)
• 2 ts kanelpulver.
• 2 ts All Spice ELLER Mixed Spice (Merk 4)
• 1/2 ts salt.
• 1 1/2 kopp (210g) sultanas (Merk 4)
• 1-2 appelsiner, bare piff (merknad 4)
• 50 g / 3,5 ss usaltet smør, smeltet og avkjølt.
• 1 egg, ved romtemperatur.