Lapetiteepicerievegan
Vi anbefaler å velge en fersk kalkun uten tilsatte ingredienser, og økologiske, kosher eller kalkuner av premiummerke er alle gode alternativer. Hvis kalkunen ikke er kosher, kan du saltlake den selv for ekstra fuktig, smakfullt kjøtt. Når du har bestemt deg for om en kalkun er fersk eller frossen, har du andre egenskaper å vurdere.
