Ingredienser
- 5 pund poteter (jeg bruker halv Yukon Gold, halv Russet poteter)
- 2 store fedd hvitløk, hakket.
- fint havsalt.
- 6 ss smør.
- 1 kopp helmelk.
- 4 gram kremost, romtemperatur.
- pålegg: hakket fersk gressløk eller grønn løk, ferskt svart pepper.
Ingredienser