Beste brød til grillet ost: Hvitt brød og surdeig er de mest populære, men til og med en tykk skiver bolle vil gi en perfekt grillet ost! Mørk rug og pumpernickel passer godt sammen med lettere oster som Gouda eller Havarti (tilsett et stykke pære eller eple mellom skivene for en søt knase!)