Ingredienser
- 1/2 pund stykke skivebacon, skivet 1/3 tommer tykt og kuttet i 1/3-tommers terning.
- 1 selleriribbe, finhakket.
- 1 liten løk, finhakket.
- 1 stor jalapeño, frøet og hakket.
- 2 store hvitløksfedd, hakket.
- 1 ss hakket timian.
- En 12-ounce flaske lager eller pilsner.