Lapetiteepicerievegan
Teriyakisausen består av soyasaus, mirin, sesamolje, fiskesaus, ingefær, hvitløk og brunt sukker. Sausen blir fin og tykk med en enkel maisstivelsesoppslemming (1 ts maisstivelse + 1 ss kaldt vann). Jeg liker å servere biff Teriyaki over stekt ris eller nudler. Uansett er det kjempebra.
