Oksekjøtt og spinat Shepherd's Pie ingredienser

Oksekjøtt og spinat Shepherd's Pie

• 2 lb Russetpoteter (ca. 4), skrelt og terning.
• kosher salt.
• 1 lb mager kjøttdeig.
• 1 middels gul eller hvit løk, terninger.
• 2 gulrøtter, skrelt og terninger.
• 2 ribber selleri, terninger.
• 2 fedd hvitløk, hakket.
• 2 ts. friske timianblader.