Ingredienser til biff og brokkoli

Ingredienser 1x 2x 3x

• 3 spiseskjeer maisenna, delt.
• 1 pund flankbiff, kuttet i tynne 1-tommers biter.
• 1/2 kopp soyasaus med lite natrium.
• 3 spiseskjeer pakket lysebrunt sukker.
• 1 spiseskje hakket hvitløk.
• 2 ts revet ingefær.
• 2 spiseskjeer vegetabilsk olje, delt.
• 4 kopper små brokkoliblomster.