Pollen er en ganske betydelig kilde til vitamin både fettløselig 0,1%, som provitamin A og vitamin E og D, og vannløselig 0,6%, slik som B1, B2, B6 og C, og syrer: pantotenisk, nikotinisk og folisk, biotin, rutin og inositol.
Pollen er en ganske betydelig kilde til vitamin både fettløselig 0,1%, som provitamin A og vitamin E og D, og vannløselig 0,6%, slik som B1, B2, B6 og C, og syrer: pantotenisk, nikotinisk og folisk, biotin, rutin og inositol.