Å sperre noen få selskaper i markedet som Amul, Mother Dairy, Hatsun Agro Food Ltd og Havmor, andre - inkludert Kwality Walls (Hindustan Unilever) - serverer frosne desserter og ikke iskrem. Internasjonale merker som Haagen Dazs, Movenpick (Nestle), Swensen's og Baskin Robbins tilbyr iskrem.