Basen av quiche-fylling er melk, fløte og egg. Tilleggene varierer og kan omfatte kjøtt, sjømat, ost, krydder og grønnsaker. En av de mer populære quicheoppskriftene er Quiche Lorraine, som kombinerer bacon og ost.
Basen av quiche-fylling er melk, fløte og egg. Tilleggene varierer og kan omfatte kjøtt, sjømat, ost, krydder og grønnsaker. En av de mer populære quicheoppskriftene er Quiche Lorraine, som kombinerer bacon og ost.