Baking soda er natriumbikarbonat, som krever en syre og en væske for å bli aktivert og hjelpe bakevarer å stige. Omvendt inkluderer bakepulver natriumbikarbonat, så vel som en syre. Det trenger bare en væske for å bli aktivert.
Baking soda er natriumbikarbonat, som krever en syre og en væske for å bli aktivert og hjelpe bakevarer å stige. Omvendt inkluderer bakepulver natriumbikarbonat, så vel som en syre. Det trenger bare en væske for å bli aktivert.