Stekes i forvarmet ovn i 15 minutter. I mellomtiden kombinerer du tofu, gurkemeie, sort pepper, løkpulver og hvitløkspulver i samme nonstick-panne over middels varme. Bryt tofu i eggerørekonsistens og kok i 5 minutter. Tilsett næringsgjær og kok på svak varme i ca. 1 minutt til.