Bakte ingredienser til makaroni og erter

Ingredienser

• 1 lb albue makaroni.
• 5 ss usaltet smør.
• 1/4 kopp hel hvetemel.
• 2/3 kopp organisk tung piskekrem.
• 2/3 kopp 2% melk.
• 4 kopper strimlet ost (jeg brukte halv cheddar og halv mozzarella)
• 1 1/2 ts salt.
• 1/2 ts pepper.