Bakte Falafel-ingredienser

Ingredienser

1. ¼ kopp + 1 ss ekstra jomfru olivenolje.
2. 1 kopp tørkede (ukokte / rå) kikerter, skylles, plukkes over og dynkes i minst 4 timer og opptil 24 timer i kjøleskapet.
3. ½ kopp grovhakket rødløk (ca. ½ liten rødløk)
4. ½ kopp pakket fersk persille (for det meste blader, men små stilker er ok)