- Forvarm ovnen til 400 grader.
- I en middels bolle tilsett tomater, basilikum, hvitløk, olivenolje, eddik og salt. Rør for å kombinere. ...
- Olje en ovnfast bakervarer. Pakk ut briehjulet og legg det oppå fatet i midten. ...
- La avkjøles i 5 minutter. Bruk en skje med skje, og øs bruschetta-toppingen på midten av brie.