Lapetiteepicerievegan
Skjær bagelen i to og skål den nederste halvdelen enten i en brødrister eller under grillen. Skjær et hull i den øverste halvdelen som er stor nok til å knekke et egg i. Smelt litt smør i pannen, legg den øverste bagelsnittet ned og sprekk og egg i midten. Pop under grillen til den bare er tilberedt.
