Bacon Cheeseburgers med søtpotetgull
- 3 ss. ekstra jomfru olivenolje, pluss mer for dryssing.
- 4 store søtpoteter, skrelt og skivet.
- kosher salt.
- 8 strimler bacon.
- 1 1/3 pund 80% magert kjøttdeig, formet til 4 patties (1/3 pund hver)
- 4 skiver amerikansk ost.
- 4 sesamhamburgerboller.
- Grønnsalat.