Avokado Egg Rolls ingredienser

Ingredienser

• 3 avokado halvert, skrelt og frøet.
• 1/2 kopp tomater i terninger.
• 1/3 kopp terninger med løk.
• 2 ss hakkede ferske korianderblader.
• salt og sort pepper etter smak.
• Saft av 1 lime.
• 12 eggrullpakker.
• 1 kopp vegetabilsk olje til steking.