Du brukte ikke en stativblander. Fordi tynn aquafaba må piskes voldsomt for å oppnå topper, er en kraftig stativblander det beste verktøyet for jobben - ikke engang prøve å piske med en visp. En håndmikser kan fungere hvis det er alt du har, men du får kanskje ikke den samme konsistensen som en stativmikser vil gi.