apple crumble vs apple crisp

Desserten er bakt helt til pålegget er skarpt og gyldent. "... Som et eplefrø, er en eplecrumble en bakt fruktdessert med et lag pålegg. Men i motsetning til det sprø, inneholder smuldertopp sjelden havre eller nøtter. I stedet er en crumble topping mer som streusel, laget med mel, sukker og smør.