Mandelpasta, marsipan, frangipan Hva er forskjellen?

Fra det vi forstår er de viktigste forskjellene mellom frangipan og marsipan hva som blir blandet inn i mandelpastaen og hvordan de brukes. Frangipane ligner en konditorkrem og brukes på omtrent samme måte. Mandelpasta-basen er beriket med sukker, smør og ofte egg. ... Marsipan er et mandelsukker.