Almond Macaroon Galette med jordbæringredienser

Mandelmakrongalett med jordbær

• 3 store eggehviter.
• 2 ts. finrevet sitronskall.
• 2 ts. fersk sitronsaft.
• 1 c. konditori sukker.
• 1 1/2 c. skivede blancherte mandler.
• Vegetabilsk olje matlagingsspray.
• 1 1/2 pt. jordbær.
• 1 ss. granulert sukker.