For maiskålen:
- 4 kopper maiskjerner (fra 4-5 ører mais) reservekopper til lager.
- 4 oz (4 skiver) bacon, hakket.
- 1 stor løk i terninger (1 1/2 kopp)
- 1 stor gulrot skåret i 1/4 "terning (1 kopp)
- 3 stengler selleri i terninger (1 kopp)
- 1 lb Yukon poteter 3 mellomstore, skrelt og kuttet i 1/4 "tykke biter.