Lapetiteepicerievegan
Mens en konveksjonsovn i full størrelse og en frityrgryter begge bruker en vifte for å flytte varm luft rundt, sirkulerer en frityrgryte luften raskere inne i et lite kammer, noe som gir raskere tilberedningsprosessen. Frityrkokere bruker også en kurv for å jevnere sirkulere varm luft rundt bunnen av maten.
