Veibeskrivelse
- Forvarm luftfrityrkokeren til 400 ° F (200 ° C).
- Skjær plantains, diagonalt, i ½-tommers tykke stykker.
- Kast plantains i en bolle med olje og salt til de er jevnt belagt. Ordne plantains i et enkelt lag i frityrkokerkurven, og arbeid i batcher etter behov.
- Kok plantaner i frityrkokeren i 4 minutter.