- Tørk fisk og smak til på begge sider med salt og pepper.
- Legg mel, egg og panko i tre grunne boller. ...
- Arbeid i batcher, legg fisk i kurven med frityrkokeren og kok ved 400 ° i 10 til 12 minutter, bla forsiktig halvveis, eller til fisken er gyllen og flaker lett med en gaffel.