6 måter å gjøre suppe kjøttkraft mer smakfull
- Tilsett urter og krydder. Urter og krydder gir suppe buljong aroma, smak og intensitet. ...
- Tilsett sure ingredienser. ...
- Pakk i umami-smak. ...
- Stek ingrediensene først. ...
- La den fordampe og koke lenger. ...
- Skum overflødig fett.