30-minutters Minestrone ingredienser

Ingredienser

• 2 mellomstore gulrøtter, hakket.
• 1 kopp hakket kål.
• 1 selleriribbe, tynt skiver.
• 1 liten løk, hakket.
• 1 fedd hvitløk, hakket.
• 2 ts rapsolje.
• 3 kopper vann.
• 1 boks (14-1 / 2 gram) italienske tomater med stekt eller terninger, udrent.