10 tradisjonelle greske ingredienser for ditt velassorterte spiskammer
- Mastiha. Mastiha, også noen ganger stavet mastica eller bare ved det engelske navnet mastic, er harpiksen til mastikttreet. ...
- Petimezi. Et gammelt søtningsmiddel, petimezi er druemelasse, et biprodukt av vinfremstilling. ...
- Tarama. ...
- Krokos Kozanis. ...
- Mahlepi. ...
- Horta. ...
- Tsai tou vounou. ...
- Paximadia.