Lapetiteepicerievegan
For Strawberry Spinat Salat:
- ¾ kopp rå pekannøtter.
- ½ liten rødløk veldig tynt skiver.
- 10 gram fersk baby spinat. Jeg elsker også en 50/50 rucola og spinatblanding.
- 1 liter jordbær skroget og kvartet (ca. 1 pund)
- ¾ kopp smuldret fetaost kjøp feta i blokkstil, ikke forhåndsmuldret; teksturen er mye bedre.
