Ingredienser
- 3 pund flanke eller skjørtbiff, kutt mot kornet i 1/2-tommers tykke striper.
- 1 ½ kopp Goya Mojo Criollo.
- 1 ts Goya Adobo med paprika, pluss mer etter smak.
- 2 ss Goya ekstra jomfruolivenolje.
- 1 stor gul løk, kuttet i 1/4-tommers strimler.