Ingredienser
- 1/4 ts havsalt, pluss mer til matlaging av chard og pasta.
- 2 kopper grønn sveitsisk chard, stammet (stengler kan reserveres for annen bruk)
- 1 fedd hvitløk, knust.
- 1/2 kopp hasselnøtter, ristet og skinnet (se MERKNAD)
- 1/2 kopp fersk revet pecorino Romano-ost.
- 1/2 kopp olivenolje.