- 1 ss. hakket gressløk, estragon eller persille.
- jumbo klump krabbekjøtt.
- 2 mandariner.
- reke.
- Saft av 1/2 sitron.
- 1 ss. sitronmajones (hjemmelaget eller kjøpt i butikken) eller agrumato (sitroninfisert olivenolje, tilgjengelig på spesialmarkeder)
- 2 modne avokado.