Caprese stekt asparges
- 1 lb asparges, stilker trimmet.
- 2 ss olivenolje, delt.
- salt og pepper etter smak.
- 2 kopper druetomater, halvert.
- 1 1/2 kopp strimlet mozzarella.
- Balsamisk glasur, til pynt.
- Fersk hakket basilikum, til pynt.
Caprese stekt asparges