Surmelk kan brukes som erstatning for Kjernemelk. Selv om det ikke akkurat er kjernemelk (vil ikke smake nøyaktig det samme), vil den ha surheten som en oppskrift kan kreve spesielt for baking.
Surmelk kan brukes som erstatning for Kjernemelk. Selv om det ikke akkurat er kjernemelk (vil ikke smake nøyaktig det samme), vil den ha surheten som en oppskrift kan kreve spesielt for baking.