Ingredienser
- 1,3 kg bjørnebær, vasket.
- 2 store kokeepler, vasket, kjernet og terninger.
- 450 ml / ¾ halvliter vann.
- 1 sitron, bare juice.
- konserverings- eller granulert sukker.
- 2-3 ss crème de cassis (valgfritt)
- steriliserte syltetøyglass og syltetøy.